香菇菜蒸排骨


香菇菜蒸排骨成品图

香菇菜蒸排骨成品图

蒸排骨是家人最喜欢的一款菜,有时候我爱用豆酱生姜来配蒸,有时候就用用叉烧酱来配蒸,今天我用老大送我的香菇菜来配,味儿都超赞哦。这款菜也是儿童菜呢,排骨蒸的透,孩子吃得也欢实,然后呢那汤汁用来拌饭也极好的呢。

用料:

主料:排骨750克 香菇菜1大匙

辅料:生抽2茶匙 葱1份 姜1块

香菇菜蒸排骨的做法

1. 备好排骨一份,姜,香菇菜1大匙,葱。

2. 将排骨焯洗好再控水备用。

3. 用生抽,料酒 ,香菇菜及葱段调 味。

4. 将调好味的菜入汤碗里面,再入蒸汽蒸锅。

5. 检查好蒸汽蒸箱的水位之后就可以开始配蒸。

6. 蒸箱的容量比较大,可以蒸三个菜以上,这款菜定时半小时。

7. 蒸好之后夹出葱货再加入适量的葱花点缀一下就可以。

    


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