咖喱土豆牛肉丸

咖喱土豆牛肉丸的做法

步骤 step 1

牛肉丸子一个切半，改花刀

步骤 step 2

小土豆去皮切半

步骤 step 3

锅烧热下油，爆香蒜，下入牛肉丸，煎至肉丸底部微黄

步骤 step 4

下入土豆，加入盐和鸡粉，翻炒

步骤 step 5

取砂锅，下入适量的水，烧热，下入牛肉丸和土豆。煮至土豆入味

步骤 step 6

下入咖喱，煮至咖喱融化

步骤 step 7

土豆和牛肉丸皆入味即可下入葱花后关火

   

[编辑：陈剑芸]

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