咖喱土豆牛肉丸


咖喱土豆牛肉丸的做法

步骤 step 1

牛肉丸子一个切半,改花刀

步骤 step 2

小土豆去皮切半

步骤 step 3

锅烧热下油,爆香蒜,下入牛肉丸,煎至肉丸底部微黄

步骤 step 4

下入土豆,加入盐和鸡粉,翻炒

步骤 step 5

取砂锅,下入适量的水,烧热,下入牛肉丸和土豆。煮至土豆入味

步骤 step 6

下入咖喱,煮至咖喱融化

步骤 step 7

土豆和牛肉丸皆入味即可下入葱花后关火

   


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