作为家庭主妇，肯定有几道上得了台面的拿手好菜，像我做的鸭爪鸡爪都受家人朋友的欢迎，每次过来吃饭都点名要吃！现在这个特殊时期，食材少了，调料也不多，但是这里加点那里调点，做出来的美味还是妈妈的味道。今天就给家人做了顿口水鸭爪，这鸭爪炖得骨头酥软，入味十分，口感咸辣鲜香，不油不腻，太下酒了。

开胃消食、利肠通便、止咳化痰。茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，菊科，一年生或两年生草本、高达1m，茎直立，柔软无毛，淡绿色，叶倒卵形、褐色，性喜冷凉，春、秋皆可栽培，原产中国，南北各地普遍栽培。嫩叶、嫩茎可作蔬菜。每100g可食部位中含蛋白质1.9g、膳食纤维1.2g、胡萝卜素1510μg、维生素C18mg，还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。

这道丝瓜豆腐汤是夏天我家餐桌上出现频率比较高的一道汤菜，汤汁奶白、味道清淡鲜美，食材简单，做法也简单，特别适合夏天食用。喜欢的朋友可以试一试~~

主料:手抓饼1张 火腿肠3根

馋这道网红菜馋了好久了，一直没有动手，最近天热，孩子大人都没什么胃口，正好做点酸辣鸡爪开开胃~~

茶树菇和鸡肉是比较经典的搭配，茶树菇是一种高蛋白低脂肪美味又营养的食用菌，有一股特殊的香味，和鸡肉的鲜香融合在一起，二者相得益彰，好吃不腻，喜欢的朋友可以试一试！

进入5月以后，丝瓜就开始大量上市了，关于丝瓜做法，我平常最喜欢蒜泥丝瓜、清炒丝瓜等等，偶尔就是炖汤了。这几天天天下雨，天气不热，下厨也有好心情，所以今天我给大家分享一种丝瓜新做法，和“它们”搭配做一道家常菜。

手抓饼别再烙着吃了，加上一个烤肠试试这个做法，一口酥脆掉渣，特好吃。

一碗酸辣开胃的酸汤面，作为早餐再适合不过了。

鸭肉是夏天肉类的首选，但是很多北方人并不是很喜欢吃鸭肉，觉得鸭肉处理不好的话会有一股腥味。所以很多人“谈鸭色变”。其实鸭子肉质紧致厚实，油脂丰富，处理好了不但不会有腥味，反而非常好吃。